老年公寓一般被界定為:兼具生活與服務(wù)功能的老年居住建筑,入住對(duì)象多為健康活躍型及獨(dú)立生活型老年人,兼顧部分輕度輔助型老年人。居住者主要為年齡較輕、身體機(jī)能退化不顯著且心智正常的老年人,老年公寓提供適合此類(lèi)老年人基本生活的服務(wù)和輕度健康服務(wù)。
老年公寓功能系統(tǒng)可分為公共服務(wù)活動(dòng)空間及居住功能空間2部分。
1公共服務(wù)活動(dòng)空間
1.1 空間組成
老年人按年齡分為55~75歲的初老型老年人、75~90歲老年人及90歲以上的長(zhǎng)壽老人;按身體機(jī)能和健康狀況分為活躍型、獨(dú)立生活型、輔助生活型及護(hù)理型老年人。
活躍型老年人在身體機(jī)能及生活能力上與中年人沒(méi)有本質(zhì)差異;獨(dú)立生活型老年人大部分能自理日常生活;輔助生活型老年人需他人或某些輔助設(shè)施幫助;護(hù)理生活型老年人依賴(lài)他人照料且需大量專(zhuān)業(yè)醫(yī)療護(hù)理服務(wù)。
老年公寓是介于養(yǎng)護(hù)院、養(yǎng)老院及適老住宅之間的一類(lèi)產(chǎn)品,其重要特征是在滿(mǎn)足適老化硬件居住空間條件基礎(chǔ)上,提供豐富的生活服務(wù)及輕度醫(yī)療護(hù)理保健、教育娛樂(lè)等服務(wù),是軟、硬件高度綜合的建筑產(chǎn)品。
老年公寓作為居家養(yǎng)老服務(wù)的重要載體之一,所提供的服務(wù)體現(xiàn)在對(duì)老年人日常健康狀況的監(jiān)測(cè)跟蹤與健康管理、慢性病治療與調(diào)養(yǎng)、高品質(zhì)基礎(chǔ)生活服務(wù)與照料幫助、豐富多彩的文化教育娛樂(lè)服務(wù)及對(duì)各類(lèi)群體有針對(duì)性的康復(fù)、康體、養(yǎng)生等服務(wù),體現(xiàn)在健康、生活、情感、育樂(lè)、社交乃至信仰等多方面,以生活、情感、育樂(lè)、社交需求為主(見(jiàn)圖1)。
1.2 總體布局模式
結(jié)合公共服務(wù)及活動(dòng)功能,老年公寓整體規(guī)劃設(shè)計(jì)主要采用集中獨(dú)立型及融合嵌入型2種總體空間布局模式。
1)集中獨(dú)立型
將各類(lèi)服務(wù)功能空間集中于某個(gè)獨(dú)立建筑物內(nèi),各居住建筑與此建筑通過(guò)室內(nèi)、外連廊相聯(lián)系。
優(yōu)勢(shì):功能相對(duì)集中,運(yùn)營(yíng)服務(wù)效率高,有利于引導(dǎo)老年人參與集中活動(dòng),并具有較強(qiáng)的功能方位識(shí)別感;
劣勢(shì):所需場(chǎng)地較大,老年人到達(dá)功能服務(wù)活動(dòng)空間的路線(xiàn)較長(zhǎng)(見(jiàn)圖2,點(diǎn)擊查看大圖)。
2)融合嵌入型
將各類(lèi)服務(wù)功能空間與各居住部分垂直布局,在建筑較低層設(shè)置服務(wù)活動(dòng)空間,上部為居住單元。
優(yōu)勢(shì):節(jié)約用地,提高土地利用效率,老年人可方便到達(dá)服務(wù)活動(dòng)空間,結(jié)合居住單元出入口及垂直交通,可使老年人在日常生活中充分交流接觸,提升老年公寓的整體活力;
劣勢(shì):功能動(dòng)線(xiàn)較復(fù)雜,需對(duì)參與活動(dòng)的公共人流和歸家的半私密人流進(jìn)行有效組織,避免動(dòng)線(xiàn)過(guò)分交叉(見(jiàn)圖3,點(diǎn)擊查看大圖)。
1.3 動(dòng)線(xiàn)組織
老年公寓中的公共活動(dòng)空間是復(fù)合型空間,在設(shè)計(jì)上需強(qiáng)調(diào)串聯(lián)各功能空間動(dòng)線(xiàn)的閉合性和開(kāi)放性(見(jiàn)圖4,點(diǎn)擊查看大圖)。
閉合性指動(dòng)線(xiàn)清晰明確,1條主動(dòng)線(xiàn)串聯(lián)所有功能空間是最佳解決方式。動(dòng)線(xiàn)采用環(huán)狀閉合路徑,使老年人能清晰識(shí)別,并可輕松回到出發(fā)點(diǎn)。
開(kāi)放性指各功能空間應(yīng)面向主動(dòng)線(xiàn)路徑充分開(kāi)放,一個(gè)功能一個(gè)封閉房間的傳統(tǒng)做法不能充分利用空間功能,浪費(fèi)建筑面積,也不利于老年人之間的交往,降低老年公寓的整體生活活力和氛圍。開(kāi)放性動(dòng)線(xiàn)向內(nèi)庭院開(kāi)放,可營(yíng)造豐富多變的動(dòng)線(xiàn)空間感受和視覺(jué)效果。
1.4 各公共功能空間的設(shè)計(jì)方法
1)健康服務(wù)類(lèi)功能
對(duì)于活躍型老年人,健康需求不同于護(hù)理型老年人,其更重視日常健康促進(jìn)、健康管理。健康服務(wù)功能聚焦于基礎(chǔ)性醫(yī)療、慢病調(diào)理及養(yǎng)生保健類(lèi)功能,同時(shí)中醫(yī)、康復(fù)類(lèi)功能作為健康管理的重要組成部分也深受老年人青睞(見(jiàn)圖5,點(diǎn)擊查看大圖)。
2)生活服務(wù)類(lèi)功能
活躍型老年人相較于護(hù)理類(lèi)老年人對(duì)于日常餐飲、購(gòu)物等方面的需求更旺盛及多樣化。例如餐飲空間需為老年人提供多樣化的選擇。
就餐空間形式上需提供公共食堂、自助餐廳、零點(diǎn)餐廳等不同就餐方式,適合不同地域老人的風(fēng)味餐飲及不同身體或疾患特點(diǎn)的健康膳食,餐廳的數(shù)量、規(guī)模、形式均應(yīng)有所不同(見(jiàn)圖6)。
商業(yè)購(gòu)物空間需滿(mǎn)足老年人日常生活需要,外部城市配套服務(wù)設(shè)施中針對(duì)老年人的商業(yè)設(shè)施較匱乏,老年公寓可設(shè)置小型商超、老年用品專(zhuān)賣(mài)店、小型藥店、養(yǎng)生食品店等(見(jiàn)圖7)。一方面滿(mǎn)足老年人就近購(gòu)物需要;另一方面使老年公寓具有多元化經(jīng)營(yíng)和業(yè)態(tài)服務(wù)延展增值的可能。
3)情感服務(wù)類(lèi)功能
在滿(mǎn)足老年人物質(zhì)生活需求基礎(chǔ)上,更重要的是對(duì)老年人心理情感及精神生活的關(guān)照。老年人入住老年公寓后最大的心理問(wèn)題是與以往生活環(huán)境脫節(jié)及親情的疏離,因不適應(yīng)新的生活環(huán)境而產(chǎn)生負(fù)面情緒,影響身體健康。老年公寓應(yīng)設(shè)置親情聚會(huì)空間,為探望家屬提供臨時(shí)居住空間,為老年人的家庭團(tuán)聚、親朋聚會(huì)提供最大化的便利條件(見(jiàn)圖8)。
4)娛樂(lè)服務(wù)類(lèi)功能
不同背景的老年人對(duì)文化娛樂(lè)生活方面需求各異,老年教育及娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)尤為重要(見(jiàn)圖9)。
5)社交服務(wù)類(lèi)功能
健康老年人注重自身社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn)及社會(huì)生活的延續(xù),不希望退休后脫離社會(huì),樂(lè)于通過(guò)參加社交活動(dòng)繼續(xù)體現(xiàn)自身社會(huì)價(jià)值、結(jié)識(shí)新朋友,建立新的生活圈。因此社交空間需充分體現(xiàn)互視互感的設(shè)計(jì)原則,動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)應(yīng)靠近主要交通,各空間面向主要?jiǎng)泳€(xiàn)充分開(kāi)放,使老年人方便交流(見(jiàn)圖10)。
6)信仰服務(wù)功能
我國(guó)相當(dāng)一部分老年人具有宗教信仰,特別是傳統(tǒng)宗教地區(qū)。這些老年人也需要精神支撐及歸屬感。這類(lèi)功能空間可獨(dú)立設(shè)置于相對(duì)安靜私密的空間內(nèi),不同信仰活動(dòng)空間相對(duì)獨(dú)立,對(duì)于空間有限的項(xiàng)目,通過(guò)劃分使用時(shí)段或預(yù)約空間使用,利用同一空間(見(jiàn)圖11)。
2居住功能空間
在老年公寓生活的老年人自理能力較強(qiáng),對(duì)于居住空間有更高要求,如功能全面性、空間私密性及個(gè)性化?;钴S型老年公寓的居住空間需充分考慮此類(lèi)需求,避免出現(xiàn)機(jī)構(gòu)化、醫(yī)療化的居住氛圍及空間功能。
2.1 公共交通空間方式的選擇
傳統(tǒng)養(yǎng)老院、養(yǎng)護(hù)院等養(yǎng)老設(shè)施均脫胎于醫(yī)療及護(hù)理機(jī)構(gòu),其公共交通形式著眼于醫(yī)療護(hù)理服務(wù)的便捷與高效,形成的垂直及水平交通模式具有高度集約、明確、距離短等特點(diǎn)(見(jiàn)圖12)。
以活躍型老年人為主的老年公寓若采用傳統(tǒng)交通組織形式易破壞老年人生活的私密性及歸屬感,影響活躍型老年人延續(xù)既往生活模式及居住心理健康。老年公寓中的醫(yī)療護(hù)理服務(wù)并非核心服務(wù),服務(wù)頻次和強(qiáng)度較低,大多數(shù)服務(wù)在公共健康服務(wù)空間完成。因此,沿用傳統(tǒng)護(hù)理機(jī)構(gòu)交通模式既損傷老年人居住感受,又達(dá)不到提升服務(wù)效率的功效。
老年公寓交通空間方式的選擇應(yīng)延續(xù)及模擬老年人以往生活模式,保障居家感、私密感及形成鄰里圈氛圍。
內(nèi)廊式交通模式局限于我國(guó)老年建筑設(shè)計(jì)規(guī)范要求,居室空間多為單向采光通風(fēng)房間,內(nèi)部居住品質(zhì)不高。外廊式交通模式局限于地域及氣候因素,只適用于南方地區(qū)。老年公寓可采用垂直交通與水平交通分離、日常生活交通與防災(zāi)疏散交通分離的模式,實(shí)現(xiàn)一種地域適用范圍廣、使用效果及戶(hù)內(nèi)品質(zhì)俱佳的設(shè)計(jì)模式。
2.2 戶(hù)內(nèi)居住空間的設(shè)計(jì)模式
老年養(yǎng)護(hù)機(jī)構(gòu)中護(hù)理房間的空間設(shè)計(jì)更關(guān)注護(hù)理服務(wù)的高效,對(duì)生活空間的品質(zhì)、生活功能完善性及私密性要求不高。自理生活能力較強(qiáng)的老年人更希望延續(xù)年輕時(shí)的居家生活習(xí)慣及生活模式,因此老年公寓的居住空間功能配置應(yīng)包括較完整的起居、簡(jiǎn)單餐飲、必要家務(wù)、如廁洗浴、就寢等功能。
私密性及空間靈活可變性也需重視,以滿(mǎn)足此類(lèi)老年人的居住歸屬感、尊重感及豐富的生活起居需求。受我國(guó)當(dāng)前健康老年人生活習(xí)慣、消費(fèi)能力等因素影響,市場(chǎng)上的老年公寓產(chǎn)品以一室一廳為主。這類(lèi)居室套型面積不大、功能全面、靈活度強(qiáng),成為各老年公寓項(xiàng)目的主力套型產(chǎn)品。在滿(mǎn)足無(wú)障礙設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上,老年公寓套型設(shè)計(jì)更應(yīng)注重對(duì)老年人生活習(xí)慣、生活模式和深層次需求的研究。
結(jié)語(yǔ)
當(dāng)前,雖然老年公寓概念并沒(méi)有清晰定義,但這無(wú)礙于對(duì)此類(lèi)建筑設(shè)計(jì)的基本方法和思考模式,其設(shè)計(jì)的本質(zhì)核心是對(duì)居住者需求及行為特征的理解和分析,在此基礎(chǔ)上通過(guò)建筑空間設(shè)計(jì)手法加以實(shí)現(xiàn),使建筑真正成為老年人生活與老年服務(wù)的載體,提升老年人生活品質(zhì)。
特別說(shuō)明:原文《老年公寓的功能系統(tǒng)及設(shè)計(jì)模式探討》,作者為邸威、劉藝婷(北京維拓時(shí)代建筑設(shè)計(jì)股份有限公司),文章來(lái)源于《城市住宅》2017年第1期。本文略有刪減,版權(quán)歸原作者所有。如有侵權(quán),請(qǐng)?jiān)髡呒皶r(shí)聯(lián)系本號(hào)編輯。